Fruitiers à noyaux
ABRICOTIER Schawartz
Abricot de semi spontané de chez Mr Schawartz pépinièriste, très vigoureux à essayer dans les zones difficiles pour l'abricotier. (terrain pauvre sableuse)
ABRICOTIER Tardif de bordaneil
Fruit de gros à très gros calibre, oblong, de bonne présentation et attractif. La couleur de fond est orange clair avec une surimpression rouge intense ayant une bonne résistance aux manipulations.
La floraison autofertile, est tardive comme bergeron, avec une bonne résistance au gel sur les fleurs et jeunes fruits et la maturité de saison tout comme ce dernier début à mi-juillet.
Le fruit d'excellente saveur, est très sucré et fortement aromatique. Il reste ferme et juteux à la fois. Bonne aptitude à l’élaboration de fruits au sirop.
La mise à fruit est un peu lente, et la productivité moyenne.
L'arbre de port très dressé à semis étalé, est très vigoureux.
Un peu sensible au monilia, très peu au coryneum.
ABRICOTIER Tardif de tain
Fruit de bonne tenue, bien adapté aux secteurs de la Vallée du Rhône et du Languedoc Roussillon. Arbre vigoureux et érigé donnant des fruits environ une semaine après Bergeron. La chair est ferme, sucrée, et de très bonne qualité gustative.
CERISIER Burlat
Assez grosse, très bonne, rouge foncé, juteuse, ferme et sucrée, arbre fertile, précoce mi-mai à fin mai (sud de la France). Insensible au ver de la cerise.
Pol : Hedelfingen, Early rivers, Anglaise hâtive.
CERISIER Coeur de pigeon
Bigarreau de taille moyenne. Forme de coeur, ferme, croquante, sucrée, fin juin. Pol : Burlat, Napoléon.
CERISIER Duroni 3
Fruit très ferme et acidulé, de récolte tardive vers fin juin.
C'est également l'un des cerisier à la floraison la plus tardive ce qui permet de le planter plus facilement dans des secteurs ou les gelées peuvent être plus tardives.
CERISIER Early rivers
Gros fruit rouge brillant, résistant à l'éclatement, chair fine, très tendre et sucrée, juteuse, parfumée, et relevée, maturité fin mai à début juin. Arbre très vigoureux, fertile et régulier, à port étalé un peu pleureur, non sensible au coryneum et peu
CERISIER Griotte du nord
Mûr en juillet, ce fruit de bonne qualité est gros, globuleux rouge foncé et brillant. La chair est rouge sombre, au jus abondant et coloré, bien sucré, avec une forte acidité, légèrement âpre, aux arômes agréables. La peau est peu sensible à la pluie.
Port étalé, branches minces longues et retombantes, vigueur moyenne. Variété autofertile, de mise à fruit précoce, productive et régulière.
Utilisable en conserve, confiture, jus, à distiller ou pour faire des vins apéritifs.
CERISIER Hedelfingen
Gros fruit, rouge sombre, très ferme, croquant, très bon, juteux, goût sucré, résiste à l'éclatement, maturité tardive en mi-juin à fin juin (sud de la France). Pol : Burlat, Napoléon.
CERISIER Moreau
Assez gros fruit noir, très ferme peu sensible à l'éclatement, croquant, excellent, mi mai, début juin. Moins connu que Burlat et pourtant meilleur, sa précocité l'épargne de la mouche de la cerise. Pol : Burlat.
CERISIER Napoléon
Fruit jaunâtre, rose clair à l'insolation, sa chair ferme est croquante et sucrée, excellent en conserve et en confiserie. Maturité mi-juin, fin juin (tardive), c’est un très bon pollinisateur. Pol : Burlat, Hedelfingen.
Arbre au port semi érigé, retombant avec l’âge, de grande vigueur et très fertile.
Aime les sols sains, profonds, calcaires, supporte aussi les sols arides sur St Lucie.