Le kiwi est une plante grimpante de secteur alluvionnaire.
Sensible au froid et aux gels tardifs, il faudra lui réserver une exposition bien abritée dans le nord de la France.
Son feuillage large en fait une plante à forte évapotranspiration et donc sensible au sec et gourmande en eau.
Plante de sols riches et profonds, bien drainés, si possible humifère et peu calcaire.
Kiwi autofertile à très petits fruits (3 cm environ) à peau lisse entièrement comestible et beaucoup plus sucré et plus riche en vitamine C que le kiwi, le parfum est proche de la goyave. La récolte est très précoce le fruit à manger frais ne se conserve pas longtemps, mais peut être transformé en confiture, salade de fruit et désert lactés…
Le kiwai est très résistante au froid, -25 °C en dormance.
Plante très ornementale à feuille lisses vert plus clair et plus pointu que le kiwi classique.
La pollinisation par un plant mâle améliore très fortement la production.
Variété Allemande, très vigoureuse et rustique au froid (-25 °C).
Les fruits verts à blush rouge sont sucrés et parfumés, d’environ 3 cm, présentent une peau verte parfois légèrement rosée et une chair verte à la saveur douce et acidulée. La récolte s’échelonne de septembre à octobre et peut atteindre jusqu’à 30 kg par pied adulte.
Nécessite un pollinisateur mâle 'arguta Kiwai' pour fructifier correctement, 1 mâle pour 5 à 10 plants femelles.
Plantez au printemps, en prenant soin de protéger les jeunes plants des gelées tardives. Prévoyez dès la plantation un support solide, de dimension adaptée : grands treillis, pergolas, arbres ou simplement des câbles métalliques bien fixés. Les premières années le plant grandit peu mais il se rattrapera ensuite, atteignant jusqu'à 10 mètres d'envergure ! Un emplacement abrité mais bien éclairé est idéal. Évitez les lieux très ventés, les sols arides, les expositions brûlantes. L'actinidia préfère un sol humifère, travaillé en profondeur, frais mais bien drainé, épargnez-lui le calcaire. Il supporte de faibles gelées (jusqu'à -12°) mais les jeunes rameaux peuvent en pâtir. En cas d'été très sec, arrosez pour maintenir le sol frais. Apportez un engrais azoté ou un amendement organique à la fin du printemps pour aider le développement des fruits. Notez que si 'Solo' est autofertile, son rendement est tout de même amélioré par la pollinisation croisée avec un autre pied de la même variété.
