Pommiers
- Greffé sur M7 pour sol limono argileux, bonne résistance à la sécheresse. Peu sensible au calcaire, à l’asphyxie, au sec et au froid. Bon ancrage, racines puissantes, craint les sols légers. - Sur M 111 pour sol sain et bien drainé, plutôt sableux et grossier, bonne résistance à la sécheresse. Sensible au calcaire, très sensible à l’asphyxie....
- Greffé sur M7 pour sol limono argileux, bonne résistance à la sécheresse. Peu sensible au calcaire, à l’asphyxie, au sec et au froid. Bon ancrage, racines puissantes, craint les sols légers. - Sur M 111 pour sol sain et bien drainé, plutôt sableux et grossier, bonne résistance à la sécheresse. Sensible au calcaire, très sensible à l’asphyxie. Bon ancrage, grosses racines traçantes. - Sur Franc de pommier pour tous types de sols, même en conditions difficiles. Racine pivot, à très bon enracinement, peu sensible au calcaire. - Sur M 106 pour sol limono argileux frais et à tendance lourde. Peu sensible au calcaire et à l’asphyxie. Ancrage moyen, très mauvaise résistance au sec, irriguer si nécessaire. Idéal pour le nord de la France. - Sur M9 pour petite forme palissée, pour tous bons sols, irrigués. Enracinement superficiel sur 30 cm.
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    La chair est croquante, acidulée et parfumée. De maturité tardive : cueillir fin octobre et ne consommer qu'à partir de décembre. Elle se garde jusqu'à fin mars. Arbre très résistant et très productif, sur franc sa récolte peut atteindre une tonne.

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    Fruit moyen, dissymétrique, à peau fine jaune clair et verdâtre, rayée de rouge. Chair blanche fine, presque tendre, sucrée, acidulée, parfumée, juteuse, désaltérante. Pomme à couteau précoce : maturité de fin juillet à début août.

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    Petit fruit, aplati, jaune largement rayé de rouge foncé, pruiné bleuté à la récolte. Chair croquante, juteuse, sucrée et bien parfumée. Cueillir fin Octobre et croquer de décembre à mars ou excellente en tarte, jus etc.

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