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Pruniers Il y a 26 produits.
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PRUNIER dAgen ou dEnte
Fruit rouge foncé, noirâtre, à chair jaune verte, fine, tendre juteuse et très sucrée, d'excellente qualité gustative, aussi bien en fruit de table, que pour les confitures ou séché en pruneaux (c'est le pruneau d'Agen). Maturité fin août.
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17,00 €PRUNIER Fellenberg hative
Cette prune est une version hâtive de la Fellenberg classique, idéal en altitude. Maturité mi- août à mi septembre. C'est le pruneau traditionnel consommer en tartes durant le Jeune genevois en Suisse la première semaine de septembre.
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PRUNIER Fellenberg ou quetsche dItalie
Grosse quetsche rouge bleutée, chaire jaune verdâtre. Bonne qualité gustative en frais, considéré comme le roi des pruneaux, très bien adapté pour le séchage ou la transformation (tartes).
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PRUNIER Mirabelle berudge / Damassine
Violette pruinée de type mirabelle, chair verte orangé à jaune pâle, maturité précoce autour du 10 /15 aout. Bonne, assez sucrée, et productive elle se détache très bien du noyau. Excellente en confiture et en tarte, elle se prête aussi très bien au sèchage et surtout à la distilation. Adaptée à l'altitude, originaire de Suisse Romande où elle est aussi appelée Damassine.
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17,00 €PRUNIER Mirabelle de Metz
Petite, jaune dorée avec une touche de pigments roses coté insolation, chair jaune dorée, délicieuse, fine, très parfumée. Supporte les climats chauds et secs, maturité début août. Floraison tardive faiblement autocompatible.
17,00 €Disponible -
17,00 €PRUNIER Mirabelle de Nancy
Petite jaune orangé, chair jaune. Plus grosse que la mirabelle de Metz, très bonne (goût de miel), utilisation en pâtisserie, perd toute sa valeur dans les régions à climat chaud. Cultivée jusqu'à 1000 m d'altitude.
17,00 €Disponible