Le kiwaï est une plante grimpante plus résistante au froid et au sec que le kiwi.
Il peut résister jusqu'à -25 °C pour certaines variétés.
Son feuillage moins large que celui du kiwi, en fait une plante à moins forte évapotranspiration et donc moins sensible au sec et moins gourmande en eau.
Plante de sol bien drainé (bien qu'ayant besoin d'eau), si possible humifère et pas trop calcaire.
Kiwai
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Cultivar Américain le plus répandu et la plus cultivée dans le monde.
Il donne en septembre/Octobre de nombreux fruits à la peau de couleur rouge brique à maturité et chair verte, douce, sucrée et très agréables.
Nécessite un pollinisateur mâle 'arguta Kiwai' pour fructifier correctement, 1 mâle pour 5 à 10 plants femelles.
Variété Allemande, très vigoureuse et rustique au froid (-25 °C).
Les fruits verts à blush rouge sont sucrés et parfumés, d’environ 3 cm, présentent une peau verte parfois légèrement rosée et une chair verte à la saveur douce et acidulée. La récolte s’échelonne de septembre à octobre et peut atteindre jusqu’à 30 kg par pied adulte.
Nécessite un pollinisateur mâle 'arguta Kiwai' pour fructifier correctement, 1 mâle pour 5 à 10 plants femelles.
Pollinisateur de toutes les autres variétés de Kiwi arguta Kiwaïs.
