Meilleures ventes
POIRIER Beurré Clairgeau
Elle est adaptée aux sols fertiles, légers à exposition chaude. Peu vigoureux, l’arbre reste très fertile même sur franc. Le fruit est très gros, à peau lisse, jaune et rouge vif. La chair blanche, juteuse et sucrée, parfois un peu granuleuse, est assez fondante.
Variété qui résiste le mieux aux gelées du printemps, adaptée à la culture en hautes altitudes.
Maturité : novembre décembre.
Peu sensible à la tavelure.
ROSIER buisson Boscobel
Dressé et de taille moyenne, bel arbuste généreux dont les fleurs s'ouvrent d'abord d'un rouge brillant et en forme de belles coupes, puis s'épanouissent d'une couleur saumon intense et en forme de rosette classique. Les innombrables petits pétales présentent une variété de nuances qui se combinent pour créer un effet très agréable. Parfum intense de myrrhe avec des notes d'aubépine, de sureau et de poire.
Croissance harmonieuse, compacte et érigée. Les fleurs, portées par des tiges de longueur moyenne, sont bien adaptées à la coupe et à la mise en pot.
Floraison très remontante, parfumée, diamètre : 8 cm, hauteur : 100 cm.
BETULA pubescens
15 x 6 m. Croissance rapide. Port érigé et rameaux dressés. Produit souvent plusieurs troncs. Ecorce blanche. Feuilles coriaces, vert foncé. Il convient isolé ou en groupes.
HYDRANGEA macrophylla Renate blue
L'hortensia 'Renate Steiniger' est apprécié pour ses grosses inflorescences d'une belle couleur bleu myosotis. Arbuste très florifère au port buissonnant. 1,2 m par 1,5 m. A planter à l'ombre ou à la mi-ombre. Très rustique.
COTINUS coggygria Royal purple
L'arbre à perruque est un curieux petit arbuste à la floraison très originale en forme d'épis vaporeux dans les tons de rose. C. coggygria 'Royal Purple' est remarquable par son feuillage pourpre à liseré rose.
BETULA verrucosa
Arbre caduc apprécié pour son écorce blanche décorative, son feuillage léger et ses rameaux fins et souples. En isolé, cépée ou bosquet.
COGNASSIER de Provence
Fruit d'excellente qualité, mais de faible rendement, à associer avec des cognassiers à plus gros fruits pour améliorer le goût de vos gelées et pâtes de fruits.
POMMIER Rose vive
Arbre élancé, de moyenne altitude.
Fruit moyen à gros, très plat, jaune d'or plaqué de liège, rose orangé côté soleil.
La chair est blanche, croquante, juteuse, parfumée, très acidulée.
POMMIER Lachaudon
Fruit moyen croquant, juteux et acidulé, de couleur jaune paille de première qualité. Maturité janvier à mars. Parfum particulier et très apprécié cuite à la poêle en accompagnement de viande ou boudin.
ABRICOTIER Luizet Racamond
Gros fruit, de très bonne qualité, orangé et pourpre coté soleil, ferme, sucré acidulé, assez juteux, à noyau non adhérant et à amande douce. Maturité début juillet.
Il est adapté au climat continental et à l'altitude, mais produit moins mais de bonne qualité dans les régions au climat doux ou méditerranéen.
Tous les sols lui conviennent à condition qu’ils ne soient pas trop secs. Arbre autofertile, à port érigé, vigoureux et productif, peu alternant.
NOYER Meylanaise
Son fruit est assez gros et à maturité tardive. L'arbre sert de pollinisateur pour Franquette.
PRUNIER Prune de Brignole
Prune réputée pour ses pistoles : des prunes séchées et aplaties qui ressemblent aux anciennes pièces de monnaie du même nom.
L'arbre fleurit fin mars pendant une dizaine de jours.
Si la mise à fruit est longue, une fois en production, il produit une grande quantité de fruits.
Ce fruit se distingue par sa teinte violette à noire avec des reflets rougeâtres, sa taille réduite et son profil allongé. Quant à sa chair, elle est de couleur jaune orangée et présente un goût agréablement sucré, légèrement acidulée pour la consommation crue. On le cueille durant la dernière semaine d'août.
Arbre sensible aux fortes bourrasques de vent.
Il est implanté dans les zones les plus protégées possibles du Mistral et de la Tramontane.
La prune de Brignoles est un élément du patrimoine local très apprécié et largement reconnu par les habitants de Brignoles.
Si elle est un peu amère pour une consommation telle quelle, elle peut être transformée en confiture, gelée, apéritif, ou même en pistoles !
RIBES odoratum
Arbuste de la famille des groseilliers aux fleurs jaunes réunies en grappe pendante et parfumée. Fruits noirs sphériques à l'automne. Feuilles à 3 à 5 lobes, découpées. Belles couleurs automnales. 2 m en tous sens. Haie libre, pot, massif.
LABURNUM anagyroides
Petit arbre à la floraison jaune remarquable. Très florifère, il se pare de cascades de fleurs papillonacées réunies en grappes inodores de 10 à 25 cm de long. Port étalé (5 m de haut pour 8 m d'étalement). Croissance rapide. Toxique. Ombrage, isolé.
PRUNIER Stanley
Fruit violet à chair ferme, sucré, peu juteux. Autofertile, maturité fin août.
POMMIER Mouillerou
Très gros fruit plus large que haut, à peau verte puis jaune et rosée à l'insolation.
La chair est blanche verdâtre, sucrée, juteuse et tendre.
Pomme très hâtive, à apprécier de fin août à octobre, après elle perd ses qualités.
POIRIER Directeur hardy
Très gros fruit bosselé, couleur cannelle claire, légèrement teinté de rouge à l'insolation.
Chair blanche jaunâtre, fine, fondante, bien juteuse et sucrée, relevée et agréablement parfumée, très bon fruit à couteau.
Attention à la chute des fruits avec le vent.
ZANTHOXYLUM giraldii
Arbuste à l'écorce et aux feuilles aromatiques; épines très pointues et dures. Cette plante pousse à environ 3 mètres. La couleur de la fleur est jaune verdâtre; baies rouges. Cette plante est rustique.
FIGUIER Brunswick
Récoltez deux fois dans l'année, en juillet et à l'automne. La variété 'Brunswick' donne des figues de grosse taille juteuses et sucrées à la peau pourpre violacée. Vous les consommerez aussi bien fraîches que séchées ou même cuisinées en confitures, en tartes ou garnitures.