Fruit rond de taille moyenne, jaune lavé et piqueté de rouge, ferme, fondant, doux et très parfumé, délicieux.
Maturité début juillet, production élevée et régulière.
Floraison de moyenne saison, auto fertile.
Planter dans le sud de la France cet arbre très fertile.

Grappes grandes, tronconiques, plus ou moins rameuses. Les baies sont assez grosses, de forme typique troncovoïdes, blanches verdâtres à chair épaisse.
C'est un cépage vigoureux et productif, à débourrement tardif.

Origine Var.

De par sa floraison abondante et très longue, c'est l'olivier le plus utilisé comme pollinisateur pour les oliviers compatibles avec lui du groupe 2.
Résistance moyenne au froid. Arbre de moyen développement à port dressé, productif et à mise à fruit rapide, récolter vers mi-novembre.
Huile jaune pâle ou un peu verdâtre, limpide, douce au goût fruité herbacé, à presser en fruité mûr précoce.
Arômes spécifiques : tomate.

Utilisable en olives noires de table.
Groupe de pollinisateur n°1.

Gros fruit mûr autour de mi-août. Chair jaune orangée très fine, juteuse, fondante et très parfumée (musquée).
Arbre de bonne vigueur et érigé, à l'aise dans le sud comme dans le nord de la France (bonne exposition tout de même). Floraison hâtive blanche rosée à cœur rouge.
Mise à fruit rapide, productif, de maturité étalé et Autofertile.

Raisin au goût de framboise très prononcé, il ne demande aucun soin particulier. De croissance très rapide et extrêmement vigoureux.
La taille et la beauté de ses feuilles, au dessous cotonneuses, et le fait qu'il ne demande aucun traitement.

Astringent. Arbre assez vigoureux, de belle couleur automnale. C'est le plus résistant au froid des plaqueminiers de Virginie, il résiste à -30°C. Bien adapté aux secteurs froids et aux étés courts.

Gros fruit, de très bonne qualité, orangé et pourpre coté soleil, ferme, sucré acidulé, assez juteux, à noyau non adhérant et à amande douce. Maturité début juillet.

Il est adapté au climat continental et à l'altitude, mais produit moins mais de bonne qualité dans les régions au climat doux ou méditerranéen.

Tous les sols lui conviennent à condition qu’ils ne soient pas trop secs. Arbre autofertile, à port érigé, vigoureux et productif, peu alternant.

Fruit rond terminé en pointe, coque assez tendre, amande de gros calibre, chair blanche, ferme, parfumée, sucrée, très bonne fraîche. Arbre vigoureux à port étalé et drageonnant peu, au débourrement et à floraison tardive adaptée aux régions froides, maturité tardive (mi-septembre). Mise à fruits rapide, bon pollinisateur, rustique. Peu sensible au balanin (coque épaisse) et à la bactériose, résistant au phytopte.
Excellent pollinisateur à débourement tardif pour toutes les variétés Française ainsi que Coxford, Impératrice Eugénie, Longue d'Espagne.

Arbre vigoureux de mise à fruit rapide, et le fruit de taille moyenne, bien coloré, rouge à l'insolation. La chair blanche est tendre, à grain assez fin, acidulée, sucrée, juteuse.

Espagne, = corne de chèvre, de par la forme de son fruit

Très plantée dans le Minervois et l'Hérault, en association avec la Lucques qu'elle pollinise.
Elle s'adapte bien aux sols pauvres et aux zones sèches et froides.
C'est une de celles qui a donné les meilleures résistances au froid tardif de printemps en 2021 dans le sud.
Arbre autofertile, résistant aux maladies, ainsi qu'à la mouche, de vigueur moyenne à faible, mais de port assez dressé.
Rapidité de mise à fruit en 3/4em année.
Les fruits tardifs, très asymétriques, sont charnus avec un noyau pas trop gros, facile à ramasser au peigne ou à la main.
La production est régulière et abondante comme l'Olivière, même les années creuses.
Olive plus tardive que la Lucque, utilisable en olives noires ou produisant une huile fruité et douce, aux arômes de tomates et d'amandes, ayant un bon rendement au moulin.

Variété autofertile, adaptée aux sols pauvres et aux zones sèches et froides.
Groupe de pollinisateur n°1.

Non astringent.
Arbre moyennement vigoureux, de port moyennement ouvert, résistance au froid élevée. Fruit assez précoce (une à deux semaines avant Fuyu), floraison de mi-saison.

Gros fruit de bonne qualité, rouge bleuté, à chair jaune orangé.
La maturité se fait en septembre et l'arbre est autofertile.
Excellente en confiture et pour les pruneaux car elle sèche très rapidement.

Fruit allongé, amande parfumée, coque tendre, arbre vigoureux ne produisant presque pas de drageon, très productif. Floraison tardive, maturité fin septembre début octobre. Pol : Merveille de Bollwiller et Longue d'Espagne.

Astringent.
Arbre au port arrondie, productif, fruit de taille moyenne, sucré ayant également une bonne aptitude au séchage.
Extrêmement résistant au froid, -25° sans problème, à résisté à -40° au Etats unis.

Arbre floraison tardive, autostérile, avec des gros fruits à coque dure en forme de cœur. Port élancé.
Très bonne amande de bouche issus d'un croisement d'Ardéchoise.
Maturité mi septembre.
Pollinisateur Ferraduel, Ferragnès, Texas.

Variété précoce, vigoureuse et productive. Longues grappes de fruits rouges brillants, très parfumés: ils sont parfaits pour réaliser des confitures ou gelées. Culture facile au soleil non brûlant, en sol bien drainé, même pauvre. Plantation d'octobre à mars pour une récolte à partir de fin juin.

Non auto-fertile.
Arbre fruitier, proche cousin de la poire produisant vers la mi-août des fruits carrés et lisses marrons à la chair croquante, sucrée et très juteuse. Le nashi est un arbre très productif. Si les conditions lui sont favorables, il peut arriver qu'il produise plus de fruits que la branche ne puisse en porter.
Deux solutions dans ce cas : étayer la branche (installer un support sur lequel elle pourra se reposer jusqu'à la récolte) ou bien éliminer une partie des jeunes fruits avant leur maturité. Cette dernière opération permettra aux fruits restants d'êtres plus goûteux, car les ressources de l'arbre seront moins dispersées. Il faut savoir aussi que pour être productif, le nashi a besoin de bénéficier d'un fort ensoleillement. Sans cela, la mise à fruit sera bien moindre.

Hybride de mûres de ronces et de framboises, donnant un fruit original au parfum intermédiaire entre la mûre et la framboise.
Plante à port étalé un peu sensible au gel hivernal. Très vigoureux, épineux et très productif.
Très gros fruits allongés de couleur rouge pourpre, fermes et de saveur acidulée à maturité complète.
Variété précoce à consommer à partir de juillet.
À consommer frais, en confiture ou en gelée.

Pomme Cabassou, Hautes Cévennes ardéchoises
Fruit à couteau et à jus, assez gros, chair blanche, mi-ferme, très sucrée et parfumée.
Cueillir mi-octobre, consommer de décembre à mi-avril.
Variété fertile, très rustique, à floraison tardive, adaptée à la montagne, au port pleureur spectaculaire.
Variété intéressante à remettre en culture.