Enfin un cépage sans aucun traitement au gout très muscaté comme celui de son cousin le muscat de Hambourg... Avec sa maturité précoce (mi juillet à mi aout) il s'adapte également au nord de la France ou en altitude. Incontournable pour les amateurs comme pour les pros.
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Fruit de forme ronde oblongue, jaune pâle, teinté de surimpressions rougeâtres. Son manque de coloration en fond un abricot peu commercial.
L'arbre est vigoureux, équivalent à Bergeron en taille, moyennement productif.

Autofertile, la floraison est semi-tardive, vers fin mars, idem à celle du polonais. Sensible à la Monilia sur fleurs.
La maturité mi-tardive du fruit qui se porte également à la même période début juillet avec une récolte longue qui s'étale jusque mi-juillet.

De très bonnes qualités gustatives, c'était l'abricot des confiseurs pour la confection de confiture de luxe et de fruits confits. Très sucré, à peau fine, sa chair moyennement ferme est juteuse et sa saveur très fine.
Cet abricot est excellent consommé frais, nature ou accompagné de laitages. Il est également très apprécié pour la confection de confitures, de fruits confits et de tartes. Il entre dans la composition de nombreuses spécialités provençales, tarte à l'abricot, clafoutis aux abricots ou oreillons.

Gros fruit allongé, rouge foncé noirâtre au goût sucré et acidulé, ferme et de très bonne qualité gustative. Le noyau est petit, et le fruit bien résistant aux chocs, mi-juin. Pol : Early river.
Sensible au monilia sous climat humide.

Hybride entre un cassis et un groseillier à maquereau. Saveur acidulée entre la groseille et le cassis.
Très facile à conduire en palissage contre un mur.Évitez une exposition trop ensoleillée. Enterrez légèrement la base des branches dans un trou amendé avec du compost. Tous les ans, apportez du compost à l'automne.

Arbre caduc à couronne lâche et irrégulière, pouvant atteindre 20 m de haut. Branches non épineuses. Feuillage vert clair virant au jaune en automne. Fruits en gousses brun rouge. En isolé ou en groupe.

Fruit moyen jaune à maturité, à chair blanche croquante douce et parfumée.
Cueillie mi octobre elle se déguste au couteau de décembre à février.
Particulièrement bien adaptée à l'altitude, où les fruits sont de meilleure qualité.

Fruit de petite taille légèrement aplati, de couleur rousse. Maturité de décembre à février mars, fruit de table qui se consomme également cuit.
La chair tendre et ferme à la fois est dotée d'une eau sans aucune acidité, au parfum musqué et anisé.

Poire très allongée, à chair fine, demi tendre, juteuse et sucrée. Récoltée mi septembre elle se conserve 1 à 2 mois.
Cette poire que l’on trouve dans le commerce, souvent mal cueillit, est à redécouvrir, tout comme la conférence, cueillit sur l’arbre en légère surmaturité.

astringent
. Arbre de moyen développement, très productif et régulier. De maturité tardive, le fruit présente des parties non astringentes autour des pépins.

Fruit très aplati jaune paille frappé de rouge carmin. La chair claire est ferme et fondante très bonne, très sucrée et parfumée. La maturité se situe autour de mi à fin juillet. Amande du noyau douce et comestible.

Abricot de semi spontané de chez Mr Schawartz pépinièriste, très vigoureux à essayer dans les zones difficiles pour l'abricotier. (terrain pauvre sableuse)

Calibre moyen, couleur vert tendre, jaunâtre. Chair blanche, croquante, juteuse, parfumée si cueillie à maturité. Fruit précoce à manger en juillet, à cueillir et à manger sur l'arbre car il ne se conserve pas plus de 15 jours.

Arbre élancé, de moyenne altitude.
Petit fruit de forme régulière, ronde et aplatie, jaune clair, lavé de rose côté soleil.
La chair est blanche, croquante, juteuse, douce très sucrée et parfumée.

Belle feuille jaunâtre décorative, très vigoureux le feuillage jaunit prématurément à l'automne. A utiliser dans les compositions végétales associé à des plantes de tonalités grises.

Grosses grappes de raisins ronds, noirs, juteux et sucrés. A récolter dès la fin septembre.La vigne demeure sensible aux gelées printanières qui peuvent endommager les bourgeons ou jeunes pousses. Cependant la végétation reprend grâce à des bourgeons latents qui prennent le relais. Dans le nord, une taille courte et tardive des sarments (mars), est recommandée afin de reculer la période de débourrement et donner plus de vigueur au cep. Les grappes se forment toujours sur des sarments c'est-à-dire sur le bois formé l'année précédente. Lors de la taille hivernale, laissez toujours un ou plusieurs départs de sarment munis de 2 à 3 bourgeons, quelle que soit la forme adoptée (gobelet, treille, cordon').

Le frêne d'Australie est un arbre caduc à port étalé. Ses feuilles vert foncé prennent une couleur jaune d'or à l'automne. Il peut atteindre 25 m de haut pour 12 m de large. Plantation possible en bord de mer, s'adapte aux sols acides ou secs.

Gros fruit à chair ferme, parfumée, juteuse, c’est une des meilleures variétés hâtives.
Maturité fin juin début juillet, dans le sud de la France.
L'arbre vigoureux autofertile est très productif, plutôt pour les zones méridionales, il craint le froid, floraison précoce à demi précoce.

Origine espagnole
Octobre, (fabrication du Turron) à réserver au sud de la France, de vigueur moyenne, au port ouvert en vieillissant. Floraison rose, précoce. Coque dure, fructification très rapide et productive étalée dans le temps, amandon de bonne qualité. Bonne résistance aux maladies (attention toutefois au monilia sur fleurs).
Pol : Ardéchoise, Texas, Non Pareil.