PRUNIER Quetsche precoce de buhl
Maturité autour du 15 aout, chair verte bonne et sucrée.
Paiement Sécurisé
Maturité autour du 15 aout, chair verte bonne et sucrée.
Petite jaune orangé, chair jaune. Plus grosse que la mirabelle de Metz, très bonne (goût de miel), utilisation en pâtisserie, perd toute sa valeur dans les régions à climat chaud.
Cultivée jusqu'à 1000 m d'altitude.
Variété autofertile, quetsche de bel aspect, sucrés, juteuse et de bonne saveur.
Vigueur moyenne, et mise à fruit rapide, régulière et abondante.
Récolte précoce début à mi août, 10 à 15 jour avant Fellenberg.
Tolérante à la sharka.
Fruit de taille moyenne, vert puis doré à maturité.
Chair jaune, ferme, juteuse, très sucrée, de très bonne qualité gustative, une des meilleures prunes avec la mirabelle.
Fruit de table, conserve, confiture, sirop.
Fruit allongé rouge foncé à chair jaune verdâtre, bien sucrée mais manquant un peu de parfum et de jus. Maturité en septembre. Arbre vigoureux, auto-incompatible.
Prune réputée pour ses pistoles : des prunes séchées et aplaties qui ressemblent aux anciennes pièces de monnaie du même nom.
L'arbre fleurit fin mars pendant une dizaine de jours.
Si la mise à fruit est longue, une fois en production, il produit une grande quantité de fruits.
Ce fruit se distingue par sa teinte violette à noire avec des reflets rougeâtres, sa taille réduite et son profil allongé. Quant à sa chair, elle est de couleur jaune orangée et présente un goût agréablement sucré, légèrement acidulée pour la consommation crue. On le cueille durant la dernière semaine d'août.
Arbre sensible aux fortes bourrasques de vent.
Il est implanté dans les zones les plus protégées possibles du Mistral et de la Tramontane.
La prune de Brignoles est un élément du patrimoine local très apprécié et largement reconnu par les habitants de Brignoles.
Si elle est un peu amère pour une consommation telle quelle, elle peut être transformée en confiture, gelée, apéritif, ou même en pistoles !
Grosse, jaune dorée teintée de rose.
Bien sucrée, parfum peu prononcé, pour conserve et confiture. Arbre utilisé comme pollinisateur, particulièrement pour la Reine Claude dorée. Fertile, elle alterne peu, floraison tardive peu sensible au gel.
Grosse, ronde un peu aplatie, fond jaune, avec surimpression de rose, violet jaune. Très bonne variété, chair fine juteuse, parfumée, également utilisée en conserve. Arbre vigoureux et productif. Autostérile à polliniser par Reine Claude dorée, d'Oullins ou Violette. Maturité fin juillet début août.
Fruit violet à chair ferme, sucré, peu juteux. Autofertile, maturité fin août.