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Prune rouge foncé intense. Fruit très croquant mûr en septembre, sucré, de gros calibre mais de qualité gustative moyenne, bien meilleure séchée pour faire des pruneaux.
Arbre vigoureux, à floraison précoce non autofertile.
Gros fruit de bonne qualité, rouge bleuté, à chair jaune orangé.
La maturité se fait en septembre et l'arbre est autofertile.
Excellente en confiture et pour les pruneaux car elle sèche très rapidement.
Grosse, ronde un peu aplatie, fond jaune, avec surimpression de rose, violet jaune. Très bonne variété, chair fine juteuse, parfumée, également utilisée en conserve. Arbre vigoureux et productif. Autostérile à polliniser par Reine Claude dorée, d'Oullins ou Violette. Maturité fin juillet début août.
Variété autofertile, quetsche de bel aspect, sucrés, juteuse et de bonne saveur.
Vigueur moyenne, et mise à fruit rapide, régulière et abondante.
Récolte précoce début à mi août, 10 à 15 jour avant Fellenberg.
Tolérante à la sharka.
Petite jaune orangé, chair jaune. Plus grosse que la mirabelle de Metz, très bonne (goût de miel), utilisation en pâtisserie, perd toute sa valeur dans les régions à climat chaud.
Cultivée jusqu'à 1000 m d'altitude.
Maturité autour du 15 aout, chair verte bonne et sucrée.
Fruit violet à chair ferme, sucré, peu juteux. Autofertile, maturité fin août.
Grosse, jaune dorée teintée de rose.
Bien sucrée, parfum peu prononcé, pour conserve et confiture. Arbre utilisé comme pollinisateur, particulièrement pour la Reine Claude dorée. Fertile, elle alterne peu, floraison tardive peu sensible au gel.
Prune bien colorée, violacée, mérite l'attention des amateurs. Elle fleurie fin avril et mûrit de fin août à septembre. Prune de bouche elle est excellente pour faire des tartes ou de l'eau de vie car elle est plus sucrée que la Reine Claude.
Quetsche de taille moyenne, noire, juteuse et sucrée elle est de très bonne qualité (c'est la meilleure quetsche précoce).
Variété rustique d'altitude son fruit mûrit dans l'été (début juillet), elle est très rarement véreuse.
Fruit rouge foncé, noirâtre, à chair jaune verte, fine, tendre juteuse et très sucrée, d'excellente qualité gustative, aussi bien en fruit de table, que pour les confitures ou séché en pruneaux (c'est le pruneau d'Agen).
Maturité fin août.
Prune réputée pour ses pistoles : des prunes séchées et aplaties qui ressemblent aux anciennes pièces de monnaie du même nom.
L'arbre fleurit fin mars pendant une dizaine de jours.
Si la mise à fruit est longue, une fois en production, il produit une grande quantité de fruits.
Ce fruit se distingue par sa teinte violette à noire avec des reflets rougeâtres, sa taille réduite et son profil allongé. Quant à sa chair, elle est de couleur jaune orangée et présente un goût agréablement sucré, légèrement acidulée pour la consommation crue. On le cueille durant la dernière semaine d'août.
Arbre sensible aux fortes bourrasques de vent.
Il est implanté dans les zones les plus protégées possibles du Mistral et de la Tramontane.
La prune de Brignoles est un élément du patrimoine local très apprécié et largement reconnu par les habitants de Brignoles.
Si elle est un peu amère pour une consommation telle quelle, elle peut être transformée en confiture, gelée, apéritif, ou même en pistoles !
