Pomme moyenne sensiblement aussi haute que large légèrement conique, de couleur jaune plaqué de rouge vif strié de blanc d'un côté.
Chair tendre sucrée, douce et légèrement parfumée.
Paiement Sécurisé
Fruit de taille moyenne, jaune, et très rouge à l'insolation, avec des rayures. La chair croquante et ferme est sucrée et très parfumée.
Espèce rare à remettre en culture.
Pomme moyenne de forme très allongée, comme un bouchon de barrique, d'où son nom. De couleur jaune plaqué de orange et rayé de rouge à l'insolation, sa chair est tendre et sucrée avec un étonnant parfum de sorbe.
Variété cévenole très ancienne. Mûre à partir du début de l'hiver, elle se mange au couteau ou en cuisine (tarte, compote...), ne pas hésiter à la manger fripée et légèrement molle elle n'en est que meilleure.
Pomme Bourniquelle, bourniquel, bournette, rougette, Ardèche méridionale, très répandue
Petit fruit, aplati, jaune largement rayé de rouge foncé, pruiné bleuté à la récolte.
Chair croquante, juteuse, sucrée et bien parfumée.
Cueillir fin Octobre et croquer de décembre à mars ou excellente en tarte, jus etc.
Arbre très généreux, assez alternant.
Une des rares variétés adaptées aux régions chaudes.
Pomme précoce à chair blanche jaunâtre à saumonée, tendre, à gros grains, légèrement acidulée, avec un arôme assez fin. Maturité de fin août à fin octobre.
Gros fruit arrondi et vert tournant au jaune pale à maturité, sa chair est tendre sucrée et parfumée. La commercialisation de ce fruit à couteau a été abandonnée à cause de sa sensibilité au transport.
Cette variété se récolte en octobre et se conserve jusqu'en janvier. Avec ses fruits croquants, juteux et très sucrés, concoctez de délicieuses compotes, gelées ou tartes.
Fruits à la chair fine, tendre et très sucrée ; récoltables en septembre. A consommer en frais ou en compote.
Fruit moyen jaune à maturité, à chair blanche croquante douce et parfumée.
Cueillie mi octobre elle se déguste au couteau de décembre à février.
Particulièrement bien adaptée à l'altitude, où les fruits sont de meilleure qualité.
Arbre élancé, de moyenne altitude.
Fruit assez gros, de forme régulière ronde et aplatie, jaune, lavé de rose côté soleil. Chair croquante, douce très sucrée, parfumée et juteuse.
