POMMIER Belle de pontoise

Fruit de taille moyenne, jaune. Chair blanche, tendre, juteuse, acidulée et parfumée, crue ou cuite, se consomme de décembre à mars.

Arbre élancé, de moyenne altitude.
Petit fruit de forme régulière, ronde et aplatie, jaune clair, lavé de rose côté soleil.
La chair est blanche, croquante, juteuse, douce très sucrée et parfumée.

Fruit d'un beau calibre, bien rouge, à chair très blanche, fine, sucrée, juteuse et très croquante, c'est une bonne pomme, bien que peu parfumée, à couteau et à jus.
Excellente conservation tout l'hiver, jusqu'en mars, si cueillie fin octobre.

Pomme moyenne sensiblement aussi haute que large légèrement conique, de couleur jaune plaqué de rouge vif strié de blanc d'un côté.
Chair tendre sucrée, douce et légèrement parfumée.

Fruit moyen jaune à maturité, à chair blanche croquante douce et parfumée.
Cueillie mi octobre elle se déguste au couteau de décembre à février.
Particulièrement bien adaptée à l'altitude, où les fruits sont de meilleure qualité.

Pomme haute, petite à moyenne, à peau translucide jaune pâle, rosée au soleil.
La chair est blanche, tendre et juteuse, sucrée parfumée, excellente à couteau.
Cueillie en octobre elle se déguste jusqu'en février.

Maturité de janvier à avril, ce fruit de très bonne qualité a une chair un peu croquante, très juteuse, parfumée et légèrement acidulée. La floraison est mi tardive. Arbre de vigueur moyenne, régulière, à planter en sol sain.

Gros fruit d'hiver, jaune clair à maturité, avec une joue rosée, côté soleil.
Chair tendre, fine et sucrée, insipide avant totale maturité en janvier février, reste de saveur médiocre, surtout utilisée pour le jus.

Pomme moyenne de forme très allongée, comme un bouchon de barrique, d'où son nom. De couleur jaune plaqué de orange et rayé de rouge à l'insolation, sa chair est tendre et sucrée avec un étonnant parfum de sorbe.