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ROSMARINUS officinalis
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Arbuste ligneux au feuillage très aromatique, le romarin est un aromate incontournable en cuisine. Installez au soleil en sol très drainant. Au regard de tous ses avantages, on ne saurait s'en passer !
Paiement Sécurisé
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- Conseils de taille
- Le pommier nécessite deux sortes de taille, une dite de formation dans ses premières années, qui vaut surtout si vous achetez un scion, et une, annuelle, dite de fructification qui garantira des récoltes régulières tout au long de sa vie. Pour former l'ar
- Conseils d'entretien
- A chaque fin d'hiver, après avoir griffé le sol en surface, apportez un amendement organique ou un engrais spécial fruitiers (respectez les dosages indiqués par les fabricants). Cette variété nécessite la proximité d'une autre variété comme 'Reine des Rei
- Exposition
- soleil
- Rusticité
- très rustique
- Type de sol
- humifère, profond, bien drainé, pas trop pauvre
- Humidité du sol
- modérément humide
normal - Utilisation au jardin
- alignement
isolé
ombrage
verger - Période de plantation
- octobre à mars hors gel
- Arrosage
- régulier la première année et en cas de sécheresse
- Description
- Croquez la pomme ! Si vous ne goûtez pas à la connaissance, vous renforcerez au moins vos défenses ! Saines et savoureuses, les pommes sont les reines des vergers depuis des siècles. Elles nous offrent une palette inégalée de parfums, de textures et de co
- Croissance
- modérée
- Période de floraison
- printemps
- Mois de floraison
- avril
- Couleur de floraison
- blanche
- Couleur dominante des fleurs
- blanc
- Hauteur adulte
- 5m
- Etalement
- 4m
- Type de fruits
- pomme
- Période de récolte
- automne
- Mois de récolte
- octobre
- Autofertile
- non
- Utilisation en cuisine
- compote
confiture / gelée
de conservation
frais
garniture
jus
pâtisserie
salade
sorbet / glace - Conseils de plantation
- Plantez d'octobre à mars, hors gel, de préférence à l'automne pour les plantes à racines nues. Optez pour un sol profond, bien drainé, bien ameubli, au soleil. Commencez par préparer un vaste trou, de 80cm de diamètre et de 60cm de profondeur, idéalement
Le romarin officinal est originaire de la zone méditerranéenne. Il doit être planté en sol sec et pauvre, même calcaire, en plein soleil. Adapté à la sécheresse et à des conditions rudes, il n'apprécie guère les excès d'eau. A noter, le romarin officinal est résistant aux embruns.
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