CORYLUS avellana
Le noisetier forme un arbuste caduc, facile de culture et productif. Floraison hivernale. Récoltez ses noisettes entre fin août et octobre, à consommer fraîches ou sèches.
Ce petit arbuste de moins d'1 m est peu exigeant et très polyvalent dans son utilisation. Sa floraison en ombelle est étonnante ; vous verrez en effet sur un même pied s'épanouir des corymbes roses et des blanches.
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