ARONIA Amit
L'Aronia mitschurinii 'Amit' est un hybride, né de l'union de l'Aronia melanocarpa 'Viking' et du sorbier des oiseleurs (Sorbus aucuparia).
Un arbuste qui peut atteindre une hauteur de 2 à 3 mètres lorsqu'il est mature, doté d'une forme buissonnante et dense.
Les fleurs blanches fleurissent en mai.
Les feuilles caduques qui se teintent de nuances rouge et orange à l'automne, apportant un aspect ornemental au jardin.
Se développe aussi bien en plein soleil qu'à la lumière tamisée, offrant une certaine adaptabilité quant à son positionnement.
Doté d'une résistance exceptionnelle au froid, capable de supporter des températures allant jusqu'à -30°C, ce qui le rend approprié pour les climats difficiles.
Génère des baies de couleur noire, de forme ronde et brillante, d'un diamètre approximatif de 1 à 2 cm, qui mûrissent durant les mois d'août et septembre. Ces fruits sont comestibles et présentent un goût sucré agréable.
On peut manger les baies à l'état frais ou après transformation.
