Petits fruits
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CASSISSIER Noir de bourgogne
Vieille variété Française au port dressé et de bonne vigueur. Le débourrage et la floraison sont tardifs ce qui le met assez bien à l'abri des gelées. Les grappes assez courtes ont une maturité homogène. Le fruit est ferme, de saveur acide et de grande richesse aromatique, ce qui en fait une des meilleures variétés pour son goût et sa bonne teneur en vitamine C.
Variété à conduire en touffe ou en tige.
Évitez une exposition trop ensoleillée. Enterrez légèrement la base des branches dans un trou amendé avec du compost. Tous les ans, apportez du compost à l'automne.
ELAEAGNUS umbellata
Le chalef d'automne est un joli arbuste semi-persistant, à planter en haie libre ou en isolé. Il est connu pour ses drupes comestibles communément appelées baies d'argent du Japon.
FRAISIER non remontant Ciflorette
Variété non-remontante. 'Ciflorette' produit dès début-mai des fruits allongés, rouge orangé, brillants, très aromatiques. Variété résistante aux maladies.
FRAISIER remontant Anais
Variété remontante. 'Anaïs' produit des fruits rouge-orangé de taille moyenne au fort parfum de fraise des bois. Bonne résistance à l'oïdium et aux maladies en général.
FRAISIER remontant Maestro / Gento
Variété remontante et productive. Maestro® produit de juin aux gelées d'énormes fruits (jusqu'à 50 g) coniques, rouge vif, juteux et sucrés.
FRAISIER remontant Mariguette
Le goût sucré et légèrement acidulé de la 'Gariguette', associé aux qualités remontantes de la 'Mara des Bois', c'est le défi relevé par la fraise 'Mariguette', en passe de devenir un incontournable du fraisier au potager comme sur les balcons.
CASSISSIER Tena
Vieille variété Française. Évitez une exposition trop ensoleillée. Enterrez légèrement la base des branches dans un trou amendé avec du compost. Tous les ans, apportez du compost à l'automne.
FRAISIER non remontant Cirafine
Variété remontante très productive, à gros fruits allongés et parfumés. Saveur fruitée, sucrée et acidulée.