Cerisiers
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CERISIER Hedelfingen
Gros fruit, rouge sombre, très ferme, croquant, très bon, juteux, goût sucré, résiste à l'éclatement, maturité tardive en mi-juin à fin juin (sud de la France). Pol : Burlat, Napoléon.
CERISIER Napoléon
Fruit jaunâtre, rose clair à l'insolation, sa chair ferme est croquante et sucrée, excellent en conserve et en confiserie. Maturité mi-juin, fin juin (tardive), c’est un très bon pollinisateur. Pol : Burlat, Hedelfingen.
Arbre au port semi érigé, retombant avec l’âge, de grande vigueur et très fertile.
Aime les sols sains, profonds, calcaires, supporte aussi les sols arides sur St Lucie.
CERISIER Noir de Méched, bigarreau
Noire, ferme, très bonne, c'est une des dernières cerises de la saison, fin juin dans le sud de la France, mi juillet en altitude. Pol : Burlat, Early rivers.
CERISIER Reverchon
De taille moyenne en forme de coeur (cordiforme), à chair blanche, très ferme et croquante, sucrée et bien relevée.
Fruit recherché par les amateurs, maturité fin juin.
Fertilité moyenne à très mauvaise sur les vieux arbres, facilement adaptable à toutes les formes.
CERISIER Summit
Origine canadienne
Très gros fruit Rouge en forme de coeur, ferme à très ferme et croquant, très bonne, sucrée, productif.
Autofertile il s'associe aussi bien avec Burlat, Van, Hedelfingen.
CERISIER Sunburst
Fruit tendre, arbre vigoureux et productif, autofertile. Récolte en mi juin.
CERISIER Tardif de vignola
Bon fruit de taille moyenne, sa floraison est tardive et lui permet d'échapper aux gelées. Port étalé, production régulière, cerisier vigoureux, mi juillet.
Pol : Hedelfingen.
CERISIER Ulster, bigarreau
Ferme et de bonne conservation la fleur résiste bien aux gelés, récolte début juillet.