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Utilisation en cuisine

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Fruitiers à pépins

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  • Croissance : rapide
  • Utilisation en cuisine : compote
  • Utilisation en cuisine : sorbet / glace
POMMIER Belle de boskoop

POMMIER Belle de boskoop

Prix 17,00 €
Porte-greffe
Taille

Cette variété se récolte à la mi-octobre et se conserve jusqu'en mars. Chair parfumée, sucrée, acidulée et croquante. Elle est encore meilleure cuite : compote, crumble, tarte...

POMMIER Melrose

POMMIER Melrose

Prix 55,00 €
Porte-greffe
Taille

Récoltez cette variété dès mi-septembre. Bonne conservation, jusqu'en avril. Chair fine, juteuse, sucrée, peu acide et croquante. Aussi bonne crue que cuite.