COGNASSIER Champion
Chair tendre, très parfumée, parfait pour la pâte de coing, un très bon compromis entre parfum et productivité.
Arbre de vigueur moyenne, rustique, fertile, de forme régulière.
Maturité fin octobre début novembre.
Chair tendre, très parfumée, parfait pour la pâte de coing, un très bon compromis entre parfum et productivité.
Arbre de vigueur moyenne, rustique, fertile, de forme régulière.
Maturité fin octobre début novembre.
(Monstrueux de Vranja)
Fruit énorme à chair jaune blanchâtre, fruit côtelé, pyriforme, allongé, parfumé. Arbre productif et vigoureux, port semi érigé, maturité mi-octobre.
Gros fruit côtelé, chair jaunâtre délicate, très parfumée, arbre de forme buissonnante et de productivité moyenne.
Maturité début octobre.
Cette variété se récolte en octobre et se conserve jusqu'en janvier. Avec ses fruits croquants, juteux et très sucrés, concoctez de délicieuses compotes, gelées ou tartes.
Une valeur sûre ! Récoltez-la de la mi-septembre à début octobre. Bonne conservation, jusqu'en avril. Aussi délicieuse crue que cuite.