Divers fruitiers
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FIGUIER Bellone (figue de nice)
sensible au froid.
Unifère, fructification à partir de mi août. Arbre à grand développement à port érigé. Chair rouge clair, dense, sucrée, de bonne qualité gustative. A consommer en frais, en confiture, sèche, bonne tenue à la cuisson.
FIGUIER Brown Turkey
Extrêmement résistante au froid
Bifère, fructification fin juillet et de septembre à octobre. Ce fruit relativement allongé de couleur jaune bronze et à chair rouge est bien résistant aux intempéries.
L’arbre de vigueur moyenne supporte les conditions extrêmes de climat, altitude, nord est de la France. La qualité de sa chair est moyenne.
FIGUIER Dauphine (figue fleur, grise de tar
Résiste au froid.
Bifère, la plus grosse récolte se fait de fin juin à début août, puis mi-août à mi-octobre. Arbre vigoureux et productif à port buissonnant. Grosse figue, violette presque noire à maturité, pédoncule très court et violacé, chair rose, très juteuse, sucrée, peu granuleuse, recommandé pour consommer frais ou en confiture. Elle supporte bien le transport malgré sa peau fine, fruit de très bonne qualité.
FIGUIER Goutte d'or (dorée)
Très résistante au froid.
Bifère, fructifie début juillet, la plus grosse récolte se fait mi-août.
Très grosse figue, allongée, jaune dorée, chair rose, juteuse, parfumée et très sucrée. Utilisable en fruit frais ou en confiture. Arbre de faible développement au port buissonnant, dont la culture est possible en région froide.
FIGUIER Grise de saint-jean
Très sensible au froid.
Bifère, juillet et septembre octobre. Figue de taille moyenne, peau fine, grise tirant sur le violet, juteuse, sucrée, parfumée de saveur très fine.
Production plus abondante en juillet qu’à l'automne, recommandée pour consommer en frais, en confiture, elle se sèche facilement, figuier à développement important.
FIGUIER Madeleine des deux saisons
Très résistante au froid.
Bifère, fin juin, sa plus grosse récolte se situe fin août (précoce). Figue de taille moyenne à petite, peau jaune claire ou dorée, chair rose, juteuse de très bon goût, à consommer frais, ou en confiture.
Résiste au climat rigoureux, culture possible en région froide, faible développement.