ELAEAGNUS umbellata
Le chalef d'automne est un joli arbuste semi-persistant, à planter en haie libre ou en isolé. Il est connu pour ses drupes comestibles communément appelées baies d'argent du Japon.
Le chalef d'automne est un joli arbuste semi-persistant, à planter en haie libre ou en isolé. Il est connu pour ses drupes comestibles communément appelées baies d'argent du Japon.
Fruit ovale, à peau ferme, tardif, novembre-décembre. Fleurs éclatantes de juin à juillet. Fruits assez gros (4 à 8 cm), très appréciés pour leur goût : la pulpe blanc crème est de saveur forte, intermédiaire entre la fraise et l'ananas. Cet arbuste résiste au froid de -15 °C à -20 °C. Deux variétés sont nécessaires pour une bonne pollinisation.
Variété remontante très productive, à gros fruits allongés et parfumés. Saveur fruitée, sucrée et acidulée.
Le goût sucré et légèrement acidulé de la 'Gariguette', associé aux qualités remontantes de la 'Mara des Bois', c'est le défi relevé par la fraise 'Mariguette', en passe de devenir un incontournable du fraisier au potager comme sur les balcons.