ELAEAGNUS umbellata
Le chalef d'automne est un joli arbuste semi-persistant, à planter en haie libre ou en isolé. Il est connu pour ses drupes comestibles communément appelées baies d'argent du Japon.
Le chalef d'automne est un joli arbuste semi-persistant, à planter en haie libre ou en isolé. Il est connu pour ses drupes comestibles communément appelées baies d'argent du Japon.
Fruit ovale, à peau ferme, tardif, novembre-décembre. Fleurs éclatantes de juin à juillet. Fruits assez gros (4 à 8 cm), très appréciés pour leur goût : la pulpe blanc crème est de saveur forte, intermédiaire entre la fraise et l'ananas. Cet arbuste résiste au froid de -15 °C à -20 °C. Deux variétés sont nécessaires pour une bonne pollinisation.
Fruits de forme régulière et de taille petite à moyenne.
Peau lisse vert foncé et chair très légèrement granuleuse, juteuse.
Maturité précoce.
Plante vigoureuse et érigé 3 m adulte.
Gros fruits ronds ou ovales à peau épaisse et rugueuse, doux et juteux, . Maturité moyennement tardive.
Partiellement auto-fertile à associer avec Coolidge.