Toutes ces variétés anciennes on un très fort potentiel de résistance aux maladies et ne demandent pour certaines aucun traitement. On appréciera cette qualité pour la constitution de treilles et autres ornements à proximité des bâtiments et des lieux de vie (terrasse, entrée...).
Certaines ont des qualités et des parfums extraordinaires de fruits des bois ou de fruits exotiques, ce qui apporte une variante peu commune par rapport aux raisins traditionnels. D’autres peuvent être utilisés en jus ou transformés ou simplement plantés pour l’ornementation de vos jardins.
Raisin de table de cépages anciens résistant aux maladies
Les feuilles sont très larges ce qui fait de lui pour la conduite en treille en plus de sa très grande vigueur une des meilleures vignes pour son ombre. C'est aussi un des plus résistant aux maladies.
Il résiste bien au calcaire.
Vigne à débourrement tardif, à feuilles larges et aux dents arrondies verte foncé brillante. Vigoureuse, les grains sont petits serrés rond noir et juteux, ils ressemblent aux boules de lierre.
Amateurs de parfums étonnant ce raisin vous surprendra. En effet cette saveur foxée dont on s'est servi pour discréditer ces cépages, révèle des arômes surprenant de papayes et de fruits exotiques.
