COLUTEA arborescens
Buisson lâche à rameaux dressés, gris, s'étalant avec l'âge. Feuilles composées, grisâtres. Fleurs jaunes de juin à août. Fruits en grosses gousses gonflées, translucides, vertes puis teintées de rouge brun.
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Buisson lâche à rameaux dressés, gris, s'étalant avec l'âge. Feuilles composées, grisâtres. Fleurs jaunes de juin à août. Fruits en grosses gousses gonflées, translucides, vertes puis teintées de rouge brun.
Le sureau noir tire son nom de la couleur de ses baies sombres, décoratives et délicieuses. Les fleurs blanches en ombelles de ce grand arbuste, pouvant atteindre 6 m de haut, se mangent également, en plus d'être parfumées. Il possède de nombreuses qualités médicinales et esthétiques.