FRAISIER remontant Reine des vallées

Le genre Fragaria, où l'on trouve les différentes espèces de fraisiers doit son nom à son parfum, à sa « fragrance ». Le fruit préféré des français est produit par une petite plante vivace herbacée.La variété 'Reine des Vallées' donne de petits fruits allongés légèrement plus gros que ceux de sa cousine la fraise des bois. C'est un fraisier rustique de type 4 saisons. Placés sous châssis, il pourra vous donner des fruits toute l'année. Sinon il produira quand même pendant tout l'été et l'automne. 'Reine des Vallées' ne produit pas de stolons.Symbole de l'été, il existe de nombreuses manières de déguster la fraise : tartes, confitures, coulis, fraîches avec du sucre ou de la crème chantilly, en sorbet ou en pâtisserie... Pour des associations originales, testez-les avec des tomates cerises, du basilic, de la menthe ou encore du vinaigre balsamique.