ABRICOTIER Bergeron Agrandir l'image

ABRICOTIER Bergeron

Gros fruit, acidulé et sucré jaune safran, coloré de rouge à maturité. Pour la table et la pâtisserie. Maturité début juillet, fleur autofertile, résistante aux gels tardifs (800 mètres). A l'aise dans les régions un peu froides mais de bien meilleure qualité plus au sud, cet arbre productif et régulier est, bien adapté à la vallée du Rhône, le plateau Ardéchois et les collines de la Drôme.

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18,00 € TTC

Fiche technique

Conseils de plantation Plantez d'octobre à mars, hors gel, de préférence à l'hiver pour les plantes à racines nues. Évitez les sols très humides. Optez pour un emplacement ensoleillé, plutôt abrité. Commencez par préparer un vaste trou, de 80cm de diamètre et de 60cm de profond
Conseils de taille L'abricotier supporte mal les mauvaises tailles, en effet, il secrète après blessure de la gomme, une substance ambrée qui lui demande beaucoup d'énergie et peut attirer des parasites. Les premières années, pour former le jeune arbre, contentez-vous, en
Conseils d'entretien A chaque fin d'hiver, après avoir griffé le sol en surface (attention, les racines des fruitiers sont souvent superficielles), vous apporter de la matière organique ou un engrais spécial fruitiers (respectez les dosages indiqués par les fabricants). Les a
Exposition soleil
Rusticité très rustique
Type de sol Greffé sur Myrobolan pour sols caillouteux et filtrants, pauvres et secs, supporte le calcaire. Greffé sur pêcher Montclair pour bon sol de jardin, filtrant grossier et aéré, ou de type alluvionnaire, idéal en fond de vallée ou sur sol granitique. Convien
Humidité du sol normal
Humidité du sol sec
Climat continental
Climat méditerranéen
Climat océanique
Climat de montagne
Climat tempéré
Résistance aux maladies très bonne
Utilisation au jardin alignement
Utilisation au jardin isolé
Utilisation au jardin massif
Utilisation au jardin potager
Utilisation au jardin verger
Période de plantation Décembre à mars
Distance de plantation 3 à 5 m
Arrosage régulier la première année
Description Petit arbre productif dont la jolie floraison est suivie par des fruits matures en août. Les fleurs blanches, très décoratives et parfumées, surviennent dès la mi-mars et avant l'apparition des feuilles. Cette variété de la seconde moitié du XIXe siècle s
Croissance très rapide
Période de floraison fin d'hiver - début printemps
Mois de floraison février
Mois de floraison mars
Couleur de floraison blanche
Couleur dominante des fleurs blanc
Couleur dominante des fleurs rose
Hauteur adulte 4m
Etalement 3m
Couleur des fruits doré
Couleur des fruits jaune
Couleur des fruits rouge
Type de fruits abricot
Période de récolte été
Mois de récolte juillet
Autofertile oui
Utilisation en cuisine alcool
Utilisation en cuisine compote
Utilisation en cuisine confiture / gelée
Utilisation en cuisine congélation
Utilisation en cuisine frais
Utilisation en cuisine jus
Utilisation en cuisine pâtisserie
Utilisation en cuisine séché
Utilisation en cuisine sorbet / glace
Parfum très parfumé si cultivé dans secteur chaud

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Petit arbre productif dont la jolie floraison est suivie par des fruits matures en août. Les fleurs blanches, très décoratives et parfumées, surviennent dès la mi-mars et avant l'apparition des feuilles. Cette variété de la seconde moitié du XIXe siècle s'adapte bien à des climats frais, grâce à une floraison légèrement plus tardive que les autres variétés. 'Polonais' donne de gros fruits qui se cueillent bien mûrs pour être à l'optimum de leurs parfums, avec une chair fine et fondante, à la robe d'un orange lumineux, mouchetée de carmin sur les parties exposées du fruit. Avec l'âge, le tronc, habillé d'une écorce craquante brun sombre se fait plus tortueux. Pourvu qu'il bénéficie de soleil et d'un emplacement pas trop froid, sa culture est facile et vous offrira des moments gourmands autour de compotes, de clafoutis ou… de délicieuses tartes. Cette variété est particulièrement adaptée pour la confection de confitures.

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