ABRICOTIER Docteur mascle

Gros fruit, acidulé et sucré jaune safran, coloré de rouge à maturité.
Pour la table et la pâtisserie.
Maturité début juillet, fleur autofertile, résistante aux gels tardifs (800 mètres).

A l'aise dans les régions un peu froides mais de bien meilleure qualité plus au sud, cet arbre productif et régulier est, bien adapté à la vallée du Rhône, le plateau Ardéchois et les collines de la Drôme.

Fruit de forme ronde oblongue, jaune pâle, teinté de surimpressions rougeâtres. Son manque de coloration en fond un abricot peu commercial.
L'arbre est vigoureux, équivalent à Bergeron en taille, moyennement productif.

Autofertile, la floraison est semi-tardive, vers fin mars, idem à celle du polonais. Sensible à la Monilia sur fleurs.
La maturité mi-tardive du fruit qui se porte également à la même période début juillet avec une récolte longue qui s'étale jusque mi-juillet.

De très bonnes qualités gustatives, c'était l'abricot des confiseurs pour la confection de confiture de luxe et de fruits confits. Très sucré, à peau fine, sa chair moyennement ferme est juteuse et sa saveur très fine.
Cet abricot est excellent consommé frais, nature ou accompagné de laitages. Il est également très apprécié pour la confection de confitures, de fruits confits et de tartes. Il entre dans la composition de nombreuses spécialités provençales, tarte à l'abricot, clafoutis aux abricots ou oreillons.

Gros fruit, de très bonne qualité, orangé et pourpre coté soleil, ferme, sucré acidulé, assez juteux, à noyau non adhérant et à amande douce. Maturité début juillet.

Il est adapté au climat continental et à l'altitude, mais produit moins mais de bonne qualité dans les régions au climat doux ou méditerranéen.

Tous les sols lui conviennent à condition qu’ils ne soient pas trop secs. Arbre autofertile, à port érigé, vigoureux et productif, peu alternant.

Fruit de taille moyenne, jaune lavé de rouge, fondant, délicieux, très sucré et juteux, au parfum musqué.
Maturité mi-juillet, floraison précoce, variété rustique, résiste bien à la moniliose, mais peu productif.

Arbre vigoureux, à cultiver dans le sud de la France.

Gros fruit, de très bonne qualité, orangé et pourpre coté soleil, ferme, sucré acidulé, assez juteux, à noyau non adhérant et à amande douce. Maturité début juillet.

Il est adapté au climat continental et à l'altitude, mais produit moins mais de bonne qualité dans les régions au climat doux ou méditerranéen.

Tous les sols lui conviennent à condition qu’ils ne soient pas trop secs. Arbre autofertile, à port érigé, vigoureux et productif, peu alternant.

Fruit jaune saumoné, ferme, très juteux, fondant, sucré, très parfumé, excellent.
Un des plus tardifs, mûr fin juillet début août, la floraison rosée est un peu tardive.
Très productif, il est sensible à l'éclatement en cas de pluie vers sa maturité.
L’arbre est de vigueur moyenne, il préfère les sols graveleux, fertiles et frais.

Abricot de semi spontané de chez Mr Schawartz pépinièriste, très vigoureux à essayer dans les zones difficiles pour l'abricotier. (terrain pauvre sableuse)

Gros fruit mûr autour de mi-août. Chair jaune orangée très fine, juteuse, fondante et très parfumée (musquée).
Arbre de bonne vigueur et érigé, à l'aise dans le sud comme dans le nord de la France (bonne exposition tout de même). Floraison hâtive blanche rosée à cœur rouge.
Mise à fruit rapide, productif, de maturité étalé et Autofertile.

Variété autofertile, vigoureuse et très productive. Les fruits oblongs trapézoïdaux et légèrement bosselés, sont jaune orangé clair, sans surimpression, peu ferme à manipuler avec précaution, la saveur est bonne.
La maturité se fait début juillet dans le sud de la France.

Adaptée aux régions du nord de la France, Canino fleurit tardivement évitant ainsi les gelées de fin d’hiver et donc adapté aux climats plus frais.

Fruit de forme oblongue, orange moyen avec des surimpressions rouges,
L'arbre est vigoureux, équivalent à Bergeron en taille.
Autofertile la floraison est semi-tardive, fin mars, idem à celle du polonais, quoi qu'un peu plus longue. Tout comme la maturité du fruit qui se porte également à la même période début juillet avec une récolte un peu plus longue également.
De très bonnes qualités gustatives, il était aussi utilisé anciennement pour les conserves, c'est un très bon abricot au goût proche du Poman Rosé.
Sensible à la Monilia sur fleurs.

Très gros fruit, orangé, à chair fine, fondante, juteuse, très parfumée.
Maturité échelonnée de mi-juillet à mi-août, un des meilleurs abricots.

Doit être planté en bonne situation, car l’humidité du sol fait chuter ses fleurs,
floraison mi-hâtive nécessitant un pollinisateur.

Arbre vigoureux à conduire sur tige, de fertilité irrégulière.

Fruit de bonne tenue, bien adapté aux secteurs de la Vallée du Rhône et du Languedoc Roussillon. Arbre vigoureux et érigé donnant des fruits environ une semaine après Bergeron. La chair est ferme, sucrée, et de très bonne qualité gustative.

Petit fruit arrondi jaune pâle, lavée de rouge, pubescent, chair demi-cassante, assez relevée, de première qualité, non-adhérente au noyau.
Floraison de saison à demi-tardive en fin mars, partiellement autofertile.
Arbre vigoureux à port élancé.
Maturité mi juillet à aout selon les régions.

Fruit rond de taille moyenne, jaune lavé et piqueté de rouge, ferme, fondant, doux et très parfumé, délicieux.
Maturité début juillet, production élevée et régulière.
Floraison de moyenne saison, auto fertile.
Planter dans le sud de la France cet arbre très fertile.

Arbre à floraison et maturité précoce, fruits orangés teintés de rouge côté soleil, de bonne qualité gustative, chair légèrement farineuse. Maturité début juillet, environ 10 jours avant bergeron.

L’acidité de la peau se révèle à la cuisson et à la centrifugation. Petit noyau rond qui se détache bien de la chair, amande amère.