Cerisiers
CERISIER Burlat
Assez grosse, très bonne, rouge foncé, juteuse, ferme et sucrée, arbre fertile, précoce mi-mai à fin mai (sud de la France). Insensible au ver de la cerise.
Pol : Hedelfingen, Early rivers, Anglaise hâtive.
CERISIER Marmotte
Gros fruit allongé, rouge foncé noirâtre au goût sucré et acidulé, ferme et de très bonne qualité gustative. Le noyau est petit, et le fruit bien résistant aux chocs, mi-juin. Pol : Early river.
Sensible au monilia sous climat humide.
CERISIER Napoléon
Fruit jaunâtre, rose clair à l'insolation, sa chair ferme est croquante et sucrée, excellent en conserve et en confiserie. Maturité mi-juin, fin juin (tardive), c'est un très bon pollinisateur. Pol : Burlat, Hedelfingen.
CERISIER Noir de Méched, bigarreau
Noire, ferme, très bonne, c'est une des dernières cerises de la saison, fin juin dans le sud de la France, mi juillet en altitude. Pol : Burlat, Early rivers.
CERISIER Reverchon
De taille moyenne en forme de coeur (cordiforme), à chair blanche, très ferme et croquante, sucrée et bien relevée. Fruit recherché par les amateurs, maturité fin juin.
CERISIER Stark hardy giant
Gros fruit, délicieux, maturité début juin à mi juin dans le sud de la France.
CERISIER Summit
Fruit Rouge en forme de coeur, ferme à très ferme, très bonne, sucrée, productif. Autofertile il s'associe aussi bien avec Burlat, Van, Hedelfingen.
CERISIER Sunburst
Fruit tendre, arbre vigoureux et productif, autofertile. Récolte en mi juin.
CERISIER Van
Pourpre brillant, ferme, très bonne, sucrée, résiste à l'éclatement, productif et vigoureux. Début juin, mi juin dans le sud de la France.